bakamassa

Tid : ?
Antal : ?

Ingredienser :
0,5dl vatten
1msk smör
2,5msk vetemjöl
300g grovriven mandelmassa
2dl siktat florsocker

Gör så här :
Koka upp vatten och smör.

Vispa i mjölet och sjud smeten tills den blir som en deg och börjar släppa från botten.

Låt degen svalna helt och arbeta in mandelmassa och florsocker.

Arbeta eventuelt in karamellfärg i valfri färg för att få färjad marsipan.